虾蓉酱蒸肉怎么做?教你十秒学会虾蓉酱蒸肉的简单做法

虾蓉酱，沿海地区最为常见的一种食材，有着百搭的鲜美，经过被用来蒸五花肉，虾酱味香，肉滑不腻，十分鲜也十分下饭。只是，我们在家如何才能做出馋嘴的虾蓉酱蒸肉呢?虾蓉酱蒸肉怎么做好吃?这样做十秒就能学会，馋嘴零失败的虾蓉酱蒸肉。接下来，大家就和小编一起来看看吧。

其实，虾蓉酱蒸肉是一道以五花肉、虾子酱为主要食材制作的美食，是浙江省温州市的一种特色美食。值得注意的是，虾子酱被温州地区广泛运用，也可用海蜇蘸稀释煮熟后的虾子酱吃。

不过，虽然猪肉滋阴、润燥，可以治热病伤津、消渴赢瘦、燥咳、便秘等症状，但是患有心血管疾病的人不宜多食。在此，小编建议大家要少吃解馋又美味的虾蓉酱蒸肉。

虾蓉酱蒸肉材料

五花肉400克、虾子酱、香葱末、葱油、花雕酒、胡椒粉、白糖、生粉、蚝油、香油各适量。

虾蓉酱蒸肉做法

首先，将五花肉用清水清洗赶紧，去皮切成片;然后，将虾子酱、调料(葱油、花雕酒、胡椒粉、白糖、生粉、蚝油)、五花肉等搅拌均匀;最后，将五花肉入盘摆好，入锅蒸15分钟，撒香葱末、淋香油即可。